Ingredients:
6 eggs
1/4 cup of milk
1/2 cup cheese*
* 1/3 cup choice of fillings: ham, onion, diced tomato, corn, spinach, bacon, mushrooms
Directions:
- Preheat oven to 350
- Break eggs into a bowl, add milk and lightly whisk
- Add fillings, mix well
- Grease muffin tin
- Spoon into muffin tin, about 2/3rds full
- Bake until lightly brown, 20-25 mins
Eat and Enjoy!
See short video recipe demonstration below…..
Pastelitos De Quiche
Ingredientes:
6 huevos
1/4 taza de leche
1/2 taza de queso *
* 1/3 taza de rellenos a elección: jamón, cebolla, tomate cortado en cubitos, maíz, espinacas, tocino, champiñones
Direcciones:
1.Calienta el horno a 350
- Romper los huevos en un tazón, agregar leche y batir ligeramente
- Agregue rellenos, mezcle
- Engrase el molde para muffins
- Cuchara en lata de panecillos,aproximadamente ⅔ llenos
- Hornee hasta que estén ligeramente doradas, 20-25 minutos
¡Comer y disfrutar!
